2023年１月１日本年もよろしくお願いいたします！

新年あけましておめでとうございます！

今年も波乱の一年になりそうです。

12月23日培養開始分の菌床の菌も大きく広がってきました。

世間はお正月休みでも、椎茸の成長に休みはありませんので、本日も収穫作業を行います。