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  • 執筆者の写真しい たけぞう

2月1日栽培状況

1月27日栽培開始分の菌床から芽が出始めました。大きい芽がある菌床だけ袋から出しています。

培養棟では、菌床の縛り口側を反対に向けて培養の進み具合を平均化する作業を行っています。


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