10月23日本格的に収穫開始！

10月14日に新規投入した菌床から、収穫時期に適した椎茸が収穫の本格化を迎えました。

これから、段々と寒くなるとゆっくり、じっくりと大きくて軸の太い椎茸が収穫できるようになります。